| 腐乳空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 591克 | 腐乳空心菜热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于做作业261分钟消耗的热量...108 | |||||
腐乳空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（400克）、腐乳（一块）、大蒜（适量）
1/4. 空心菜一把，摘掉过老的根部，洗净备用。
2/4. 豆腐乳一块，加少量清水调匀。备用。
3/4. 起锅热油，油热后倒入空心菜，翻炒，倒入豆腐乳酱汁，可按个人口味加少量盐（腐乳本来咸的，也可不加盐）
4/4. 盛盘撒蒜末，淋热油即可。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防暑解热、凉血排毒等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便溏薄、疳积腹胀、开胃消食等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、增进食欲、大便溏薄等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、大便溏薄、促进消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、大便溏薄、疳积腹胀等功效；
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营养信息
- 腐乳空心菜热量470 千卡
- 脂肪77.4 克
- 蛋白质40.35 克
- 碳水化合物84.249999 克
- 钠11180.9 毫克
- 钙354.9 毫克
- 铁71.08 毫克
- 钾1124 毫克