| 蒜蓉丝瓜蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 673克 | 蒜蓉丝瓜蒸粉丝热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡，相当于柔道145分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、丝瓜（适量）、猪肉（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 粉丝热水泡软，剪断铺在盘子底部
2/4. 猪肉剁成肉糜，加料酒和生粉上浆备用
3/4. 丝瓜去皮切滚刀块，一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份，铺在粉丝上面
4/4. 蒜剁成蓉，备用-锅内放油，入蒜蓉煸香后放肉糜炒散，接着放生抽和糖，关火，均匀淋在丝瓜上，蒸五分钟，蒸之前可根据个人口味放适量水
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、祛风、通经活络等功效；可与皮皮虾、虾、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与莲藕、白萝卜、香芋搭配；与基围虾、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉丝瓜蒸粉丝热量1452 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物89.16 克
- 钠69.8 毫克
- 钙62 毫克
- 铁9.16 毫克
- 钾319 毫克