| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌木耳热量/卡路里125千卡 | |||

1/3. 主要材料:见盘中

2/3. 木耳洗净后放在锅里焯一下,断生就可以了,要保持木耳的脆劲儿!

3/3. 把焯好的木耳和切好备用的香菜、小米辣、大蒜放在一起,加酱油、盐、味精、芝麻油,最后倒入柠檬汁,搅拌均匀就可以装盘上桌了!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、防癌等功效;可与草鱼、豇豆、海蜇搭配;与红螺 、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;