| 蒜苗蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 536克 | 蒜苗蚕豆热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于做头发536分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苗蚕豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）、蚕豆（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/3. 蒜苗切断，和蚕豆洗净晾干
2/3. 锅内放油，烧热后放入蒜苗和蚕豆，加料酒，待蚕豆微未变色加水与豆子相平，加盐。
3/3. 大火烧开转小火焖煮几分钟以便入味，加鸡精出锅。（不喜欢太软的童鞋可以在炒前把蒜苗烫熟，就不需要焖煮了）
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、预防血栓、防流感等功效；可与莴笋搭配；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、利湿消肿等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与海螺 、扇贝、冬笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗蚕豆热量1341 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠91.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1343 毫克