| 香菜粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 230克 | 香菜粉皮热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于喷射雪橇17分钟消耗的热量...420 | |||||
香菜粉皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉皮（适量）、香菜（适量）、蒜头（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）
1/4. 锅内放入油、盐和切碎的蒜头（油不用放太多）。
2/4. 油烧热，闻到蒜香味倒入切好的粉皮。
3/4. 翻炒一会加少许老抽上色，颜色深浅凭个各人喜好，也可不加。
4/4. 颜色翻炒均匀后加切段的香菜。
食材功效信息
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、健脾等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、和胃调中、缓解胃痛等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜粉皮热量120 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物20.41 克
- 钠263.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾199 毫克