| 峨参香菇炖乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 总量 | 453克 | 峨参香菇炖乳鸽热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于打扫420分钟消耗的热量...228 | |||||
峨参香菇炖乳鸽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（1只）、香菇（60克）、峨参（5克）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、枸杞（适量）
1/8. 准备好所有食才.
香菇泡发好。
乳鸽请人处理好，洗净，
2/8. 把乳鸽放开水焯一下，捞出。
3/8. 砂锅放入适量清水，放下乳鸽，加姜片，葱结，峨参.
4/8. 加料酒，大火煮开.
5/8. 小火炖80分钟.
6/8. 放入发好的香菇，煮10分钟.
7/8. 加些盐.
8/8. 加些枸杞，煮开，撒些葱花即可.
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补气虚、补肝壮肾、调经止痛等功效；可与玉米搭配；
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营养信息
- 峨参香菇炖乳鸽热量1595 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠653.8 毫克
- 钙866 毫克
- 铁2 毫克
- 钾163 毫克