| 昂刺鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 昂刺鱼洗净备用。

2/6. 豆腐切块。

3/6. 昂刺鱼下锅煎。

4/6. 下葱姜出香味。

5/6. 加水大火烧开转小火煮。

6/6. 20分钟后移入砂锅,加入豆腐,盖盖子继续闷一会,加盐即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、解热毒等功效;可与桂鱼、荠菜、蘑菇搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;