| 排骨炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨炖白菜热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于肚皮舞279分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨炖白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、白菜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花生油（适量）
1/9. 排骨剁块。
2/9. 用开水焯去血末。
3/9. .锅里放油,入葱姜煸香。
4/9. 入焯好的排骨,加酱油炒一下。
5/9. 放上水,大火烧开,加盐,小火炖。
6/9. 把白菜切大块。
7/9. 炖40分钟后,加入白菜,再炖10分钟。
8/9. 白菜炖烂,加入味精调味,就可以出锅了。
9/9. 传统的排骨炖白菜,香.鲜可口....
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖白菜热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克