| 圆白菜焖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 581克 | 圆白菜焖饼热量/卡路里1853千卡 | |||

1/14. 圆白菜半颗切丝

2/14. 切好的丝

3/14. 五花肉切片

4/14. 切好的姜丝

5/14. 锅内倒入适量食用油,放入八角

6/14. 油热后放入姜丝

7/14. 放入豆瓣酱爆香放入五花肉

8/14. 爆香后放入圆白菜丝

9/14. 滴入酱油或老抽加入鸡精翻炒

10/14. 翻炒一小会加入热水

11/14. 均匀放入饼丝

12/14. 盖住锅盖

13/14. 倒入容器中,加入香油,盐,少量鸡精搅拌

14/14. 成功,别看卖相不好,味道不错呦
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效;可与海米、辣椒、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与洋葱、南瓜、冬瓜搭配;与菊花、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;