大骨高汤的热量和减肥功效

1/11. 猪骨焯水洗净。注意在焯水时，一定要在锅中煮够五分钟，把血水和脏东西煮出来。

2/11. 准备好白萝卜、大葱、姜和蒜。

3/11. 将大骨放入汤锅，加水，刚没过大骨就可以。

4/11. 加入图2中的配料。

5/11. 再放胡椒粒。

6/11. 放白糖。（注意这个瓷勺里只有半勺白糖）

7/11. 放盐。

8/11. 放酒，家里只有料酒，所以我用的是料酒。

9/11. 所有调配料放好后，开大火煮开。

10/11. 转小火熬煮2-3小时。