| 香菇焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 785克 | 香菇焖鸡块热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于爬楼梯164分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇焖鸡块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
光鸡（1个）、香菇（10来朵）、姜（2-3片）、大蒜（2瓣）、蚝油（2大匙）、生抽（1茶匙）、白糖（1茶匙）、老抽（1茶匙）、玉米油（1大匙）、花雕酒（半碗）
1/9. 香菇用水泡发，洗干净。
2/9. 把香菇对半切开。
3/9. 鸡洗干净，去皮，剁块。（我家不吃鸡皮。）
4/9. 姜去皮切片，蒜去皮。
5/9. 热油锅，把姜蒜爆香。
6/9. 把鸡块放入，煎炒至鸡块变色。
7/9. 放入香菇炒匀。
8/9. 倒入蚝油，生抽，老抽，花雕酒和糖烧开。
9/9. 转中小火烧20分钟至鸡肉熟透即可。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、止白带、强筋骨等功效；可与茼蒿、油菜、薄荷搭配；与糯米、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇焖鸡块热量1311 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克