| 杞菊排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 总量 | 520克 | 杞菊排骨汤热量/卡路里1340千卡 | |||

1/9. 排骨洗净泡去血水。

2/9. 枸杞、菊花用冷水浸泡。

3/9. 锅烧水 排骨入小汤锅。

4/9. 加姜片~

5/9. 加入枸杞(加入一半)

6/9. 转小火炖至排骨软烂,约1小时左右。

7/9. 放入余下的枸杞。

8/9. 加入菊花,大火烧开即可。

9/9. 暖暖的一碗汤~
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补肾气、止消渴等功效;可与白菜、蘑菇、大蒜搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、延长寿命等功效;可与山楂干、大闸蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有平肝阳、提神、抗菌等功效;可与覆盆子、枸杞子、桂花搭配;与鸡胸肉、柴鸡、火腿相克,同食可能会引起不适;