日式青椒土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、美容护肤等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效；可与扁豆、牡蛎、西瓜搭配；与海螺、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃、防感冒等功效；可与苦瓜、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与明虾、虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；