| 香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 藕切丁备用。
锅中加底油,小火炒郫县辣酱。

2/4. 炒出红油后加葱姜蒜末翻炒。

3/4. 加老抽翻炒。

4/4. 加藕丁、少许盐翻炒片刻即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、开胃、生肌等功效;可与红螺、黄鳝、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;