| 西芹洋葱肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 西芹洋葱肉片热量/卡路里159千卡 | |||

1/6. 将牛肉切成片,加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。

2/6. 西芹洗净切成片,洋葱切成块。

3/6. 把切好的西芹焯水备用。

4/6. 起油锅烧热后,下入洋葱煸炒均匀。

5/6. 加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。

6/6. 加入焯水的西芹煸炒均匀即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、促进血液循环、镇静安神等功效;可与鸭肉、羊排、牛里脊搭配;与螃蟹、毛蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、强筋骨、补血等功效;可与鸡蛋、枸杞、香芋搭配;与海螺、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;