| 抹茶小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 抹茶小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于写字55分钟消耗的热量...108 | |||||
抹茶小蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（45克）、鲜奶（适量）、白糖（40克）、精盐（1克）、抹茶粉（10克）
1/8. 蛋清蛋黄分别打入容器，牛奶温一温，加入绿茶粉搅拌均匀。各种材料准备好。
2/8. 蛋黄里加入玉米油和精盐搅拌均匀。
3/8. 倒入鲜奶绿茶粉混合物继续搅拌均匀。
4/8. 加入过筛的低粉搅拌均匀。
5/8. 白糖分3次加入白糖打至以上状态。
6/8. 分3次加入搅拌好的蛋液，搅拌均匀。
7/8. 倒入小纸杯8分满。
8/8. 放入160度预热好的烤箱里，中层20---25分钟即可出炉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干辣椒、香椿、菠菜搭配；与鹅肉、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克