| 蔗根豆腐箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 蔗根豆腐箱热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于骑马30分钟消耗的热量...480 | |||||
蔗根豆腐箱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、蔗根（适量）、香菜（适量）、胡辣椒（适量）、小米辣（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/12. 豆腐一块。
2/12. 豆腐切块备用。
3/12. 蔗根洗净。
4/12. 蔗根切成蓉（米粒般大小）。
5/12. 切上香菜碎。
6/12. 切上一小瓣蒜蓉。
7/12. 切上小米辣碎。
8/12. 撒上适量的胡辣椒。
9/12. 撒上适量盐巴和酱油，拌匀。
10/12. 豆腐放入烤箱，原本是要用火烤，但家里没有火，只能用烤箱。
11/12. 豆腐的两面烤成黄色（外面硬里面软）。
12/12. 用小勺把中间控开，填入拌好的蔗根。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、预防高血压、清肺健肤等功效；可与海带 、虾米、鲢鱼搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔗根豆腐箱热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克