| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1/10. 把草莓冲洗干净;

2/10. 去掉草莓叶子;

3/10. 挖去叶子下面白色的梗;

4/10. 随意切成块后放入不粘锅里;

5/10. 大火开始煮,用勺子稍微压几下;

6/10. 挤入小半个柠檬的汁;

7/10. 熬到浓稠,舀上来全部是果酱即可关火;

8/10. 当草莓酱微温的时候才可以放入蜂蜜,根据自己喜好调整甜度;

9/10. 把玻璃瓶用热水泡5分钟,倒掉热水即可拿来装草莓酱了;

10/10. 放入冰箱冷藏即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、促进消化、减肥等功效;可与红糖、豆腐、山楂搭配;与猪排、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;