酸辣猪肉芹菜馄饨的热量和减肥功效

1/15. 面粉用淡盐水和成面絮。

2/15. 和好的面絮揉成面团后，用湿布盖上醒半小时。

3/15. 芹菜、猪肉、老姜洗净备用。

4/15. 猪肉加老姜剁成肉糜放入盆中。

5/15. 芹菜切碎用盐腌制十分钟。

6/15. 腌好的芹菜用手挤干水分放入剁好的肉糜中。

7/15. 放入橄榄油先搅拌均匀。

8/15. 放过油的馅料再放入盐、五香粉、味精。

9/15. 拌好的馅料。

10/15. 醒好的面团揉光滑。

11/15. 将面团擀成较薄的面皮后切成四方形。

12/15. 包好的馄饨。各地的包法不一样，所以我就不详细介绍了。

13/15. 锅里烧水，水开后放入馄饨。开一次放一碗凉水重复三次，馄饨就熟了。

14/15. 大碗里放入蒜苗末、盐、辣椒油、醋、味精。