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香蕉红糖蛋糕

香蕉红糖蛋糕的热量和减肥功效

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香蕉红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69香蕉红糖蛋糕热量/卡路里99千卡
抛光地板 热量99千卡,相当于抛光地板33分钟消耗的热量...180

香蕉红糖蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、香蕉(去皮后)(250克)、黄油(200克)、低粉(240克)、红糖(70克)、白砂糖(130克)、牛奶(60克)、泡打粉(1小勺)、小苏打(1/2小勺)
香蕉红糖蛋糕的做法图解1

1/13. 先把黄油拿出来软化。

香蕉红糖蛋糕的做法图解2

2/13. 把鸡蛋、白砂糖和红糖放在打蛋盆里。

香蕉红糖蛋糕的做法图解3

3/13. 用打蛋器打发到可以可以划出花纹的状态。

香蕉红糖蛋糕的做法图解4

4/13. 把黄油融化,加入鸡蛋糊中,其实这一步可以最先进行,这样在打发鸡蛋的过程中黄油的温度可以降低一些,因为黄油加入鸡蛋糊时温度不要太高了。

香蕉红糖蛋糕的做法图解5

5/13. 用打蛋器把黄油和鸡蛋糊搅打均匀。

香蕉红糖蛋糕的做法图解6

6/13. 加入牛奶,轻轻拌匀。

香蕉红糖蛋糕的做法图解7

7/13. 准备好香蕉。

香蕉红糖蛋糕的做法图解8

8/13. 把香蕉打成泥状。

香蕉红糖蛋糕的做法图解9

9/13. 把香蕉泥加入鸡蛋糊中,拌匀。

香蕉红糖蛋糕的做法图解10

10/13. 把低粉泡打粉和小苏打混合。

香蕉红糖蛋糕的做法图解11

11/13. 混合好的面粉过筛,加入香蕉糊中,用橡皮刮刀拌匀。

香蕉红糖蛋糕的做法图解12

12/13. 烤盘里铺好烤纸,把面糊倒入,震掉大的气泡,入烤箱烘焙。烤箱温度180度,先放在烤箱上层,上下火,烤10分钟左右,表皮上色后只开下火继续烤15分钟左右。

香蕉红糖蛋糕的做法图解13

13/13. 切成块就可以食用啦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与羊排、百合、西红柿搭配;与菠萝、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉红糖蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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