| 西芹香干拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 200克 | 西芹香干拌花生热量/卡路里34千卡 | |||

1/7. 准备的材料。

2/7. 西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去皮切丁,香干洗净切丁。

3/7. 花生放入锅中煮熟捞出。

4/7. 锅中滴几滴油,水开放入西芹焯一下捞出。

5/7. 再放入胡萝卜、香干焯一下捞出。

6/7. 把四种材料混合一起,加入盐、鸡精和香油。

7/7. 出锅装盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒消肿、促进血液循环等功效;可与海虾、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄瓜、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;