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金针翡翠奶白汤

金针翡翠奶白汤的热量和减肥功效

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金针翡翠奶白汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量931金针翡翠奶白汤热量/卡路里1628千卡
打猎 热量1628千卡,相当于打猎326分钟消耗的热量...300

金针翡翠奶白汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大白菜(4-5张)、冻豆腐(1块)、干贝(10颗)、金针菇(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、料酒(适量)
金针翡翠奶白汤的做法图解1

1/9. 冻豆腐化冻洗净。

金针翡翠奶白汤的做法图解2

2/9. 白菜洗净切好。

金针翡翠奶白汤的做法图解3

3/9. 金针菇剪去须根洗净。

金针翡翠奶白汤的做法图解4

4/9. 干贝洗净泡冷水至软。

金针翡翠奶白汤的做法图解5

5/9. 锅里加少许油下冻豆腐煸炒。

金针翡翠奶白汤的做法图解6

6/9. 加白菜炒至软。

金针翡翠奶白汤的做法图解7

7/9. 加盐、黑胡椒粉、料酒调味。

金针翡翠奶白汤的做法图解8

8/9. 放入水、金针菇和干贝(连同泡干贝的水一同倒入)开后闭小火炖约半小时即可。

金针翡翠奶白汤的做法图解9

9/9. 闭火盛出即可开吃啦!

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、清热解毒等功效;可与瘦肉、排骨、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、用于消渴、润燥生津等功效;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴补肾、软化血管、滋阴等功效;可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针翡翠奶白汤热量1628 千卡
  • 脂肪32.99 克
  • 蛋白质109.21 克
  • 碳水化合物36.17 克
  • 410.3 毫克
  • 485 毫克
  • 18.01 毫克
  • 1554 毫克

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