| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 黄瓜洗净切成片。

2/5. 把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。

3/5. 锅中放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出备用。

4/5. 留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,放黄瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生。

5/5. 再倒入蛋液拌匀即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、百合、北极虾搭配;与兔肉、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;