| 蒜苔腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苔腊肉热量/卡路里150千卡 | |||

1/7. 蒜苔半盘

2/7. 蒸熟的腊肉适量

3/7. 热锅不放油,干炒蒜苔两到三分钟,盛回盘中

4/7. 腊肉先放几片肥的,等出油后,放入剩下的腊肉一起炒

5/7. 再倒入腊肉翻炒不到五分钟

6/7. 出锅前放少量辣酱

7/7. 装盘。样子一般:D
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防便秘、预防动脉硬化、预防痔疮等功效;可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;