| 榛子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酵母粉 | 克 | 52千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 516克 | 榛子蛋糕热量/卡路里2947千卡 | |||
 热量2947千卡，相当于手工活1965分钟消耗的热量...90 | |||||
榛子蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟榛子（250克）、低粉（150克）、白糖（150克）、中大鸡蛋（4个）、黄油（200克）、酵母粉（16克）
1/7. 把榛子放料理机打碎待用
2/7. 黄油加糖打发到羽毛状
3/7. 分次加入鸡蛋搅打均匀
4/7. 倒入打碎了的榛子拌匀（没想到榛子打碎了以后直接就是榛子酱）
5/7. 倒入筛过的面粉和酵母粉拌均匀到无颗粒
6/7. 倒入抹了黄油的模具，烤箱预热180度中层30到35分钟。
7/7. 出炉倒扣的时候要小心，由于非常的松软所以很容易裂掉。我就是像倒戚风蛋糕一样随便一倒，结果裂成这样
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 榛子蛋糕热量2947 千卡
- 脂肪107.01 克
- 蛋白质51.34 克
- 碳水化合物221.12 克
- 钠92.7 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾1125 毫克