| 素炒双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 素炒双丝热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于办公室工作49分钟消耗的热量...90 | |||||
素炒双丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、莴笋（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好原料。
2/6. 莴笋洗净去皮切成丝。
3/6. 萝卜洗净先切成片再切成丝。
4/6. 切好的莴笋丝。蒜头拍扁去皮切碎。
5/6. 放入莴笋，在上面撒点盐（够莴笋的盐就行，不要太多，莴笋本身不吃盐），翻炒几下后合着萝卜丝一起翻炒。
6/6. 撒入芝麻后翻炒出锅装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、增加食欲等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、羊排搭配；与山楂、山楂干、柚子相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、通经脉、利五脏等功效；可与蒜苗、桃子、大蒜搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒双丝热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克