| 春川炒鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 939克 | 春川炒鸡排热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于蛙泳112分钟消耗的热量...600 | |||||
春川炒鸡排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、圆白菜（半颗）、红萝卜（适量）、白芝麻（适量）、韩式辣椒酱（2大匙）、蒜泥（2小匙）、韩式辣椒粉（适量）、蜂蜜（1小匙）、姜泥（适量）、胡椒粉（1.5小匙）、盐（适量）
1/8. 鸡腿洗净去骨，把鸡腿与调料拌匀腌30分钟。
2/8. 圆白菜洗净切块、红萝卜洗净切片备用。
3/8. 热锅，把圆白菜和红萝卜、鸡腿肉（连腌鸡腿肉的汁都一并倒入）依次放入锅中。
4/8. 热锅，把圆白菜和红萝卜、鸡腿肉（连腌鸡腿肉的汁都一并倒入）依次放入锅中。
5/8. 适当地将鸡肉稍煎下，用剪刀结成块，盖上锅盖煮至鸡肉熟透即可。
6/8. 适当地将鸡肉稍煎下，用剪刀结成块，盖上锅盖煮至鸡肉熟透即可。
7/8. 上碟后撒些芝麻。
8/8. 配白饭吃最棒..
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、清热止痛、润脏腑等功效；可与圣女果、西红柿、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、生津止渴、增加食欲等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春川炒鸡排热量1118 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠154.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾476 毫克