| 凉拌窝笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 105千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 凉拌窝笋热量/卡路里105千卡 | |||

1/9. 窝笋放太阳下晒一天

2/9. 削皮洗净待用

3/9. 将窝笋切成条状

4/9. 窝笋放入碗内,加入适量的盐

5/9. 蒜剥皮,切片

6/9. 加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片

7/9. 拌均匀,滴入几滴香麻油

8/9. 很好吃的开胃小菜....

9/9. 配上清粥,很美味
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、抗癌、防癌等功效;可与竹笋、海蜇、青蒜 搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;