| 香菇韭菜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 510克 | 香菇韭菜猪肉包热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于扭腰190分钟消耗的热量...356 | |||||
香菇韭菜猪肉包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
发面面团（适量）、猪肉（适量）、韭菜（适量）、香菇（适量）、花生油（适量）、花椒水（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 酵母粉用温水化开静置5分钟，然后和成面团醒发。
2/10. 将面团饧发1个小时。
3/10. 香菇跟韭菜分别洗净切碎。
4/10. 葱、姜分别切成细末。
5/10. 猪肉切成碎末，用花生油炒至6成熟备用。
6/10. 花椒放碗中，用滚烫的水浇上，撇去花椒不要制成花椒水。
7/10. 切好的所有材料与肉末加花椒水、盐、生抽、老抽、盐、鸡精、花生油调匀。
8/10. 发好的面团揉匀后，取一部分揉长条，然后切成面剂按扁。
9/10. 擀成皮后将馅料包入。
10/10. 包成包子后饧几分钟，冷水上锅蒸20分钟后，焖几分钟再开盖取出。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与藕、洋葱、紫菜搭配；与牛排、梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、解毒等功效；可与墨鱼、青鱼、绿豆芽搭配；与蒜薹、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇韭菜猪肉包热量1127 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克