| 菠菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜蛋花汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于侧泳17分钟消耗的热量...480 | |||||
菠菜蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、食盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 菠菜洗干净
2/5. 然后在沸水中焯30秒，这样能除掉它含有的大部分草酸
3/5. 焯好后将菠菜切成小块，鸡蛋打散备用
4/5. 锅中加入清水烧开，然后将切好的菠菜放入
5/5. 待水再次沸腾的时候 ，把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。
加入盐和鸡精调味，出锅前淋入一点香油，撒上葱花即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与糙米、猪血、粉丝搭配；与乳酪、牛肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、紫菜、香椿搭配；与地瓜、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蛋花汤热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克