| 黄豆焖猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 300克 | 黄豆焖猪肉热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于背部训练332分钟消耗的热量...210 | |||||
黄豆焖猪肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、黄豆（50克）、四季酱（1勺）、红糖（1-2勺）、生抽（适量）、料酒（1勺）
1/9. 材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。
2/9. 黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。
3/9. 炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。
4/9. 猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。
5/9. 干锅免油开火放调味的猪肉。
6/9. 放入黄豆。
7/9. 加适量水，象图片的水量。
8/9. 放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。
9/9. 大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效；可与莲藕、卷心菜、鸡腿菇搭配；与茶叶、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、养颜护肤、健脾等功效；可与鸡蛋、小米面、牛蹄筋搭配；与北极虾、明虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆焖猪肉热量1161 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物61.8 克
- 钠69.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾1204 毫克