| 酸菜炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 酸菜炒肥肠热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于抹水泥9分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜炒肥肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟肥肠（200克）、酸菜（200克）、辣椒（一条）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/6. 材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。
2/6. 酸菜先浸泡出咸味，洗净，切丝，辣椒切丝，肥肠。
3/6. 热锅放少量油或不放油煸香肥肠，也让肥肠出些油。煸至有些干焦更好吃。
4/6. 放酸菜翻炒放点糖继续翻炒微黄。
酸菜，熟肥肠都已经有味，故不用调味，只需放点糖吊味。
5/6. 放辣椒翻炒片刻即可。
6/6. 香香的酸辣肥肠出锅了。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；可与老鸭、鸭脯肉、鸭胸搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒肥肠热量28 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克