| 莲藕小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 莲藕小肉饼热量/卡路里234千卡 | |||

1/7. 葱洗净,切成葱花,放入肉馅里,再打一个鸡蛋。

2/7. 进行调味:放入少许的牛肉粉、酱油、盐、十三香。

3/7. 搅拌均匀。

4/7. 把藕切成小碎末,放入调好味的肉馅儿里面。

5/7. 搅拌均匀。

6/7. 用勺子盛满后,一个一个的放入平底锅煎熟。

7/7. 煎熟一面以后,再翻面。两面金黄就好了。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生津、养血补益等功效;可与猪肉、海螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;