| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于高抬腿144分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（三个）、面粉（三大碗）、食用油（适量）、盐（两勺）、味精（两勺）
1/5. 开水缓慢倒入面粉中用筷子搅拌成絮状，倒在案板上放凉后揉成面团。
2/5. 鸡蛋炒熟放凉和韭菜末拌匀，加入盐和味精顺时针搅拌均匀。
3/5. 面团分成小记子擀薄铺上馅
4/5. 做成盒子
5/5. 锅里放少许油，大火放入煎到两面金黄盛出即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与海虾、猪血、豆腐搭配；与白酒、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与海虾、苋菜、银鱼搭配；与菠萝、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克