| 新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于网球67分钟消耗的热量...480 | |||||
新疆大盘鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、土豆（2个）、尖椒（1个）、花椒（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）、葱 姜（适量）、桂皮（适量）
1/9. 材料改刀
2/9. 将鸡肉放入锅中，焯去鸡肉的血水
3/9. 锅中倒油，炒糖变色放入鸡肉
4/9. 放入配料
5/9. 加入郫县豆瓣酱
6/9. 放入尖椒
7/9. 顿至鸡肉八分熟，放入土豆
8/9. 小火盖盖顿上二十分钟
9/9. 齐活，哇哈哈，味道超棒！！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、益气等功效；可与茶树菇、油菜、冬虫夏草搭配；与菊花、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆大盘鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克