| 香辣盐酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 香辣盐酥虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/5. 虾洗净,用牙签从背部剔去虾线,剪去虾脚和虾须。

2/5. 葱切细段,朝天椒去籽切碎,姜,蒜切成末。

3/5. 锅内烧热油,把虾投入热油中,用大火炸不超过1分钟捞出沥干油。

4/5. 另起炒锅,放入少量油,冷油把姜,蒜,红椒,葱花放入爆香。

5/5. 放入炸好的虾,转中火放入盐和白糖调味,翻炒均匀即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、防心肌梗死、预防高血压等功效;可与香菜、西兰花、燕麦搭配;与芹菜、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;