| 多味炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 332千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 400克 | 多味炒墨鱼热量/卡路里332千卡 | |||
1/2. 将墨鱼洗净去外膜,在内面花十字花刀后切块,焯水沥干,装入盘中。
2/2. 将大蒜,红辣椒,葱,姜洗净切成末,放入墨鱼盘中,加上调料拌匀即可。
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、催乳、养血等功效;可与黄瓜、银耳、南瓜搭配;与碱、茄子、果汁相克,同食可能会引起不适;