| 冰糖银耳胶质羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳胶质羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于写字48分钟消耗的热量...108 | |||||
冰糖银耳胶质羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、枸杞（适量）、冰糖（80克）、清水（适量）
1/7. 银耳一朵，枸杞适量，冰糖适量。
2/7. 银耳一朵，加清水泡发。
3/7. 泡发后，撕成小块。
4/7. 在流水下把里面的杂质冲洗干净。
5/7. 银耳倒入炖锅，加适量清水，高温炖两个小时，低温再两个小时后，枸杞适量冲洗干净后也放入。
6/7. 冰糖也一起放入，吃起来是一种甘甜的味道。
7/7. 继续低温炖两个小时即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、壮身等功效；可与猪肝、鸭蛋、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳胶质羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克