| 焗葡国鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 总量 | 991克 | 焗葡国鸡饭热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于足球208分钟消耗的热量...420 | |||||
焗葡国鸡饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2块）、胡萝卜（一棵）、白饭（3碗）、鸡蛋（一只）、椰奶（200毫升）、洋葱（半个）、土豆（2个）、cheese（适量）、牛油（4汤匙）、姜（数片）、茴香粉、黄姜粉（turmeric powder)、玉米粉、椰奶、鸡汤、牛奶（5汤匙）、生粉（1/2茶匙）、鲜奶（200毫升）、水（约200毫升）、茴香粉、黄姜粉（turmericpowder)、玉米粉、椰奶、鸡汤、牛奶（5汤匙）、生抽（1茶匙）、烧酒（1茶匙）、白糖（1/2茶匙）、盐（少许）、黄姜醬（3汤匙）
1/6. 所有原材料大集合。
2/6. 热锅牛油炒洋葱粒。
3/6. 将牛油洋葱粒炒好的米饭盛入烤盘中。
4/6. 调好的葡国汁。
5/6. 翻炒土豆块和胡萝卜块。
6/6. 将煮好的葡国鸡汁倒在炒好的米饭上，在铺上一层cheese，放入烤炉中焗至表面金黄即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、狗肉搭配；与山药、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与百合、肥牛、生菜搭配；与消炎片、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焗葡国鸡饭热量1459 千卡
- 脂肪38.13 克
- 蛋白质34.42 克
- 碳水化合物40.75 克
- 钠206.4 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾406 毫克