| 糖炒橘皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 47克 | 糖炒橘皮热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于洗衣服61分钟消耗的热量...129 | |||||
糖炒橘皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橘皮（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 橘子皮切成丝，提前泡水两天（去橘皮的苦味），泡的时候要勤换水。
2/6. 白砂糖一袋准备。
3/6. 橘皮沥干水分。
4/6. 加入半袋白砂糖，小火烧至融化。
5/6. 糖融化变成橙色后加入橘皮，开大火收干水分，在这个过程要不断用筷子搅拌。
6/6. 收至水分干且橘皮呈咖啡色熄火，装盘即可。
食材功效信息
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有化痰、健脾和胃、促消化等功效；可与山楂、枳实、厚朴搭配；
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营养信息
- 糖炒橘皮热量131 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物79 克
- 钠21 毫克
- 钙82 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾186 毫克