| 芝心薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 728克 | 芝心薯球热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡，相当于跳舞356分钟消耗的热量...288 | |||||
芝心薯球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（1粒）、糯米粉（适量）、面包糠（够用）、芝士（够用）、胡椒粉（适量）、奶粉（1汤匙）、幼盐（适量）
1/12. 芝心薯球简单滴材料。
2/12. 先把芝士切成小粒状。（可再略切小一点）
3/12. 马铃薯去皮切薄片蒸熟。
4/12. 蒸熟的马铃薯压成泥。
5/12. 加入适量的盐，胡椒粉和奶粉拌匀。
6/12. 再放糯米粉拌匀。（糯米粉和薯泥比例是1:8）
7/12. 把它们搓成大小一样的小团。
8/12. 把一个小团压凹，放下适量的芝士粒包起再搓圆。
9/12. 每粒都均匀滴裹上一层面包糠。
10/12. 放进5,6分热度的油锅中炸至略为变色捞起。
11/12. 香味四撒滴“芝心薯球”。
12/12. 掰开薯球，里面的芝士已经溶解了。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、降糖降脂、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛肉、豆角搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、止虚汗等功效；可与乌鸡、枣、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗菌消炎、预防便秘等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效；与菠菜、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、发汗等功效；
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营养信息
- 芝心薯球热量1709 千卡
- 脂肪61.2 克
- 蛋白质70.4 克
- 碳水化合物273 克
- 钠1203.7 毫克
- 钙3241.1 毫克
- 铁13 毫克
- 钾2519 毫克