| 原汁牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 809千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 总量 | 550克 | 原汁牛尾汤热量/卡路里809千卡 | |||

1/7. 牛尾斩段,清水浸泡1小时,去除血水,锅里坐水,凉水下锅

2/7. 水沸后,去除浮沫

3/7. 改小火炖煮2小时以上

4/7. 熬成汤汁奶白之后,滤出汤汁备用

5/7. 切葱花,切香菜末

6/7. 在碗底撒上一点盐,放上葱花和香菜末

7/7. 倒入热汤,趁热喝吧
牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋容颜、强体魄、益血气等功效;