| 清炒窝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 清炒窝瓜热量/卡路里83千卡 | |||

1/7. 窝瓜洗净,不去皮切成块。

2/7. 葱切葱花。

3/7. 底锅热油放八角,再爆香葱花。

4/7. 倒入窝瓜片翻炒,炒至略软时加盐。

5/7. 翻炒的过程中分次加清水。

6/7. 窝瓜七成熟的时候加适量水。

7/7. 盖盖焖10分钟至熟。
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有驱蛔虫、益气、治疗高血压等功效;可与薏米、莲子、枣(鲜)搭配;与大闸蟹、带鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;