| 南瓜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 220克 | 南瓜小饼干热量/卡路里900千卡 | |||

1/13. 南瓜去皮切块蒸熟。

2/13. 黄油室温软化。

3/13. 加入糖粉。

4/13. 打发至发白。

5/13. 将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入。

6/13. 搅拌均匀。

7/13. 将面粉、玉米淀粉过筛,加入一点点盐。

8/13. 揉成面团。

9/13. 取一块面团揉成小球,稍稍压扁。

10/13. 先用牙签稍稍划出六等分。

11/13. 然后用筷子压深纹路。

12/13. 最好将南瓜子一分为二插在中间。

13/13. 烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、防癌治癌、解鸦片毒等功效;可与莲子、火腿、排骨搭配;与上海青、鲤鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;