| 橙肉果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 299克 | 橙肉果酱热量/卡路里141千卡 | |||

1/12. 准备好原材料。

2/12. 用两个手掌不停地在桌子上按摩橙子,会很好剥皮的。大概要十几下就可以了;(另一只手在拍照,所以看到了一只手)。

3/12. 将橙子顶部用刀划开,把皮剥下来。

4/12. 用小刀把橙子四周的白丝刮下来。

5/12. 尽量剥掉里面的薄皮,不然会发苦的。

6/12. 柠檬取汁。

7/12. 把白糖倒在橙肉里,搅拌一下,静置一个小时左右会出汁水。

8/12. 用搅拌器把橙肉搅成糊状;(搅的时候不要加水,白糖腌制的橙肉会出水的)。

9/12. 把柠檬汁倒进搅拌好的糊状里。

10/12. 倒进不粘锅里开小火不停的搅拌;(不能用铁锅、铝锅)。

11/12. 搅拌熬煮成粘稠状,关火

12/12. 凉凉后,味道会更好的。(装瓶的话用消过毒的无水无油的干净玻璃瓶密封就可以了)。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠、解油腻、治疗感冒等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、河蚌、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;