| 紫菜菠菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 总量 | 626克 | 紫菜菠菜卷热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于画画112分钟消耗的热量...270 | |||||
紫菜菠菜卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、紫菜（适量）、冬菇（适量）、芝麻（适量）、糯米饭（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 焯好芝麻 菠菜 冬菇。 冬菇切丝，菠菜切末。
2/5. 将菠菜和香菇丝放进一个碗里，放里面一小勺的盐，一勺白糖，一点胡椒粉，一点味精，鸡粉，适当多加点香油，充分搅拌。
3/5. 放入一些芝麻，继续搅拌。
4/5. 将蒸好的糯米排成薄片，用紫菜放在糯米上粘到一起。
5/5. 再将之前的拌菜放到糯米上，用白布卷成卷。切成好多小节即可食用。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与羊肝、冬瓜、糙米搭配；与蜂蜜、韭菜、乳酪相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、提高免疫力、补肾养心等功效；可与虾仁、鸡蛋、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治感冒、抗癌、补气益胃等功效；可与鲑鱼、荷兰豆、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效；
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营养信息
- 紫菜菠菜卷热量506 千卡
- 脂肪1.97 克
- 蛋白质26.88 克
- 碳水化合物94.15 克
- 钠90.4 毫克
- 钙177 毫克
- 铁13.13 毫克
- 钾1825 毫克