| 娘惹咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 娘惹咖喱鸡翅热量/卡路里1007千卡 | |||

1/8. 准备材料:娘惹咖喱鸡酱半包;鸡翅9个;洋葱半个;胡萝卜小半根;小番茄6个;椰浆1小杯

2/8. 将鸡翅、小番茄对半切开,洋葱、胡萝卜切块,

3/8. 铁锅放入2汤匙的油

4/8. 烧热油,放入娘惹咖喱鸡酱炒香

5/8. 放入鸡块翻炒(2分钟左右)

6/8. 放入小番茄、洋葱、胡萝卜翻炒均匀

7/8. 倒入100ml的椰浆和100ml的开水翻炒均匀。

8/8. 煮开后,转小火煮,煮至鸡翅烧熟(大约40分钟左右),汤汁变浓,加少量的盐即可 。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;