| 甜辣腐竹交黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 1153千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 250克 | 甜辣腐竹交黄瓜热量/卡路里1153千卡 | |||

1/8. 炒锅中放入适量的油,不要太多,把油烧热

2/8. 我选用的是辣椒面,其实干辣椒油泼辣子之类的也都可以的,辣味依自己的口味来定,可多可少。我不太能吃辣所以用的很少,微微辣就可以。

3/8. 放入油锅中,爆出香味来。

4/8. 切适量的葱段,调味儿。

5/8. 放入油锅中,爆香

6/8. 然后我提前泡好的腐竹和黄瓜一起放入调好味道的油中。

7/8. 翻炒均匀,小火就可以了。切忌不要大火,炒过头了很不好吃。

8/8. 小火翻炒均匀
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、预防动脉硬化、抗溃疡等功效;可与西芹 、带鱼 、猪肝搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;