| 虾泥豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 267克 | 虾泥豆腐热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于足球41分钟消耗的热量...420 | |||||
虾泥豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（2支）、虾仁（30克）、盐（1克）、料酒（适量）、生粉（适量）、酥炸粉（适量）、植物油（100克）
1/8. 准备的材料。
2/8. 虾仁洗净剁成泥。
3/8. 虾泥中加入料酒、盐和生粉。
4/8. 将豆腐切成厚片。
5/8. 虾泥涂抹在豆腐上，夹在两片豆腐中间。
6/8. 裹上酥炸粉。
7/8. 不粘锅中倒入油，油热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
8/8. 出锅上桌。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有下气消痰、清洁肠胃、益中气等功效；可与鲈鱼、芸豆 、武昌鱼搭配；与比目鱼、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性功能、通乳等功效；可与上海青、豌豆、荷兰豆搭配；与乌鸡、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾泥豆腐热量284 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克