| 牛肉海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.2克 | 2.87克 |
| 总量 | 200克 | 牛肉海带汤热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于编织71分钟消耗的热量...210 | |||||
牛肉海带汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海带芽（200克）、瘦牛肉（200克）、胡萝卜（1/3根）、盐（适量）、蒜末（1大勺）、香油（1茶勺）、葱花（1茶勺）、鸡精（少许）
1/8. 海带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片；胡萝卜洗净去皮，切菱形片。
2/8. 锅烧热，放入香油和葱蒜末炒香。
3/8. 再放入牛肉片，炒至牛肉变色。
4/8. 倒入清水大火烧开。
5/8. 下海带芽转小火煮5分钟。
6/8. 撇去汤表面的浮沫。
7/8. 加入适量盐和胡萝卜片略煮。
8/8. 然后加少许鸡精调味即可。
食材功效信息
瘦牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补脾胃、补血等功效；可与姜、茭白、大白菜搭配；与橘子、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉海带汤热量250 千卡
- 脂肪2.87 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠86 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾328 毫克